Varietal: 100% Chenin Blanc.
Viñedos: Medrano, Rivadavia.
Rendimiento: Promedio 140 qq por hectárea.
Edad de los Viñedos: 35 años.
Recolección: Manual en cajas de 18 kg.
Notas de Cata: Se destacan aromas a pera, durazno, suaves hierbas frescas damascos y notas florales. En boca tiene muy buena entrada, con un gran balance entre la acidez y el azúcar siendo asi un vino muy fresco y refrescante.
Temperatura de Servicio: 6° - 12°
Alcohol: 7%
Enólogos: Federico Vargas / Gabriel Ansiaume
Producción: 5.000 botellas
Recomendación: Conservar en lugar fresco, oscuro, sin olores y sin ruidos.
